Combien facturer pour Traiteur?

Établir une tarification juste pour vos prestations de traiteur est essentiel pour assurer la rentabilité de votre entreprise tout en restant compétitif sur le marché suisse. Une grille tarifaire bien structurée vous permet de valoriser votre savoir-faire culinaire et de fidéliser votre clientèle.

Dernière mise à jour: 9 janvier 2026

Prix moyen pour Traiteur en 2026

Min

25 CHF

→

Max

120 CHF

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Qu'est-ce qui influence les prix pour Traiteur ?

  • 1Nombre de convives et taille de l'événement
  • 2Type de prestation (cocktail, repas assis, buffet)
  • 3Qualité et origine des produits utilisés
  • 4Complexité du menu et techniques culinaires
  • 5Services additionnels (personnel, matériel, décoration)

Que comprend generalement un devis Traiteur ?

Coût des matières premières et ingrédients
Main-d'œuvre en cuisine et préparation
Personnel de service et présentation
Location ou fourniture de matériel
Transport et frais de déplacement

Exemple de detail des couts Traiteur

Traiteur

Menu 3 services pour 50 personnes1 875 CHF
Personnel de service (2 serveurs)480 CHF
Location vaisselle et matériel320 CHF
Frais de transport et livraison125 CHF
Total2 800 CHF

Tarifs horaires ou forfaits pour Traiteur

Comment calculez-vous vos tarifs de traiteur ?

Nos tarifs sont calculés en fonction du nombre de convives, du type de menu choisi, des services additionnels et de la complexité de l'événement. Nous établissons un devis personnalisé pour chaque prestation.

Proposez-vous des forfaits tout compris ?

Oui, nous proposons des forfaits incluant le menu, le personnel de service, la vaisselle et le matériel nécessaire. Ces formules permettent de simplifier l'organisation et d'optimiser les coûts.

Quels sont vos délais pour établir un devis ?

Nous vous transmettons un devis détaillé sous 48 heures après réception de votre demande. Pour les événements complexes, un rendez-vous peut être organisé pour affiner les détails de votre projet.

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